Diététique

Les fêtes et leurs excès sont derrière nous. Il est temps de surveiller à nouveau notre alimentation. Notre diététicienne Ambre Mota vous propose un quizz pour tester vos connaissances sur des idées reçues sur l’alimentation. Les graines de chia, la spiruline et les baies de goji sont des super aliments à consommer régulièrement VRAI & FAUX Je pense qu’il est essentiel de redéfinir le terme « super aliment », c’est un terme à la base marketing, n’ayant pas de définition…

Je n’ai rien à reprocher aux crêpes d’un point de vue nutritionnel, au contraire, elles sont très intéressantes en collation après un entraînement. Elles contiennent des glucides complexes, des protéines et un peu de matière grasse, soit les trois nutriments essentiels en récupération. Crêpes sucrées ou crêpes salées, les combinaisons sont multiples et peuvent s’accorder à notre quotidien. En prenant une farine semi-complète ou complète, cela assurera un apport en fibres permettant de ralentir l’absorption des glucides soit un atout…

Aujourd’hui on va aborder un sujet très courant dans mon métier : les idées reçues ! Cela va sans dire que nous mangeons entre 2 et 5 fois par jour en fonction des individus, nous connaissons donc tous quelque chose sur l’alimentation. Il n’est pas rare en consultation d’avoir des affirmations sur les choses à… Retrouvez le contenu complet sur l’article du site !

La nutrition accessible à tous. Un apport pour l’aviron, mieux : une hygiène de vie. © Thomas Prongué Se resservir trois fois, terminer un plat ou engloutir des quantités astronomiques, en un mot, “manger comme un tas”, une situation qui n’est pas méconnue des rameurs et rameuses. Pour cela pas besoin d’être sportif de niveau.… Retrouvez le contenu complet sur l’article du site !